インスタマルシェTOKYO出店企業【日本フィトンチッドTOKYO】

「フィトンチッド」のことを知っていますか? 「フィトンチッド(phytoncide)とは、微生物の活動を抑制する作用をもつ、樹木などが発散する化学物質。 植物が傷つけられた際に放出し、殺菌力を持つ揮発性物質のことを指す」 (出典ウィキペディア) さらに、 「森林浴... 続きを読む

「フォーチュネイト~星座ワインコレクション」で年末年始のお祝いを!

「フォーチュネイト~星座ワインコレクション」で年末年始のお祝いを!

ファミリーや親しい人たちと、お祝いのテーブルを囲むことも多い年末年始のこの季節。 お料理にマッチしたワインを選ぶのは、たいていの場合はおもてなし担当のシュフ(シェフではありません)。 「このお料理にぴったりね」「味をひきたてるワインだなあ」などなど、家庭ソムリエの腕前にお誉めの言葉をい... 続きを読む